Τα τελευταία χρόνια έχει αναπτυχθεί μια νέα προσέγγιση της Ιστορίας: είναι η μελέτη της ζωής των "απλών πολιτών", των κοινωνικών συνθηκών που επικρατούν, των συνηθειών των λαών και του πολιτισμού τους. Η Ιστορία της Ιατρικής στην Κρήτη επί Τουρκοκρατίας (1645-1898) του αείμνηστου Μανώλη Δετοράκη εντάσσεται σε αυτό το είδος της Ιστορίας. Μέσα από τη σκοπιά της ιατρικής και της υγείας, των πρακτικών ιατρικής περίθαλψης που εφαρμόζονταν και των νόμων που ίσχυαν για την άσκηση της ιατρικής, περιγράφει με λεπτομέρεια πώς ζούσαν, πώς αρρώσταιναν και πώς πέθαιναν οι κάτοικοι της Κρήτης στη διάρκεια των δυόμισι αιώνων της Τουρκοκρατίας.Το πρώτο μέρος της Ιστορίας της Ιατρικής στην Κρήτη περιγράφει τις ζοφερές συνθήκες που επικρατούσαν στη διάρκεια του πολέμου για την κατάκτηση της Κρήτης, συνεχίζει με τη δημογραφία του πληθυσμού και διαπερνά τις συνθήκες διαβίωσης που προσδιορίζουν την υγεία, τις λαϊκές και θρησκευτικές πρακτικές και δοξασίες, αλλά και την εκδήλωση των λοιμωδών νόσων που μάστιζαν τους πληθυσμούς της γης εκείνη την εποχή, καθώς και τους (περιορισμένης αποτελεσματικότητας) τρόπους καταπολέμησής τους που διέθεταν οι ιατροί. Το δεύτερο μέρος αναφέρεται στους ιατρούς, στις μαίες, στους οδοντίατρους, στα υγειονομεία και στα νοσοκομεία, καθώς και στην οργάνωση των ιατρικών υπηρεσιών στη διάρκεια των Κρητικών επαναστάσεων. Η σύγκριση των συνθηκών ιατρικής περίθαλψης στη διάρκεια των δύο μεγάλων συρράξεων που σηματοδοτούν την έναρξη και τη λήξη της ιστορικής περιόδου που πραγματεύεται το βιβλίο, αντανακλά τις εξελίξεις της ιατρικής σ' αυτό το διάστημα. [...] (Από τον πρόλογο της έκδοσης)
ΠΡΟΛΟΓΟΣΕΙΣΑΓΩΓΗΜΕΡΟΣ ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑΤΑ ΙΑΤΡΙΚΗΣ1. ΤΟ ΙΑΤΡΙΚΟ ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΤΟΥ ΚΡΗΤΙΚΟΥ Η ΒΕΝΕΤΟΤΟΥΡΚΙΚΟΥ ΠΟΛΕΜΟΥ (1645-1669)2. Ο ΠΛΗΘΥΣΜΟΣ. ΔΗΜΟΓΡΑΦΙΚΕΣ ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ3. ΚΑΤΟΙΚΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ4. ΕΝΔΥΣΗ ΚΑΙ ΥΠΟΔΗΣΗ5. ΘΡΗΣΚΕΥΤΙΚΗ, ΙΕΡΑΤΙΚΗ Η ΘΕΟΥΡΓΙΚΗ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗ6. ΠΡΑΚΤΙΚΗ Η ΕΜΠΕΙΡΙΚΗ ΙΑΤΡΙΚΗ7. Η ΑΦΑΙΜΑΞΗ ΣΤΗ ΛΑΙΚΗ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗ8. ΚΑΘΑΡΤΙΚΑ - ΥΠΟΚΛΥΣΜΟΙ9. ΕΜΕΤΙΚΑ ΦΑΡΜΑΚΑ10. ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΑΚΡΟΖΩΙΑΣ11. Η ΧΡΗΣΗ ΕΞΑΡΤΗΣΙΟΓΟΝΩΝ ΟΥΣΙΩΝ12. ΤΟ ΚΑΠΝΙΣΜΑ13. ΟΞΕΑ ΛΟΙΜΩΔΗ ΝΟΣΗΜΑΤΑ14. Η ΛΕΠΡΑ15. Η ΕΛΟΝΟΣΙΑ16. ΦΥΜΑΤΙΩΣΗ - ΦΘΙΣΙΣ17. ΑΦΡΟΔΙΣΙΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝΙΚΕΣ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ18. ΛΥΣΣΑ19. ΠΑΡΑΣΙΤΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ20. ΛΕΙΣΜΑΝΙΑΣΕΙΣ21. ΨΥΧΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ. ΕΠΙΛΗΨΙΑΜΕΡΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ ΓΙΑΤΡΟΙ ΚΑΙ ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΡΙΑ1. ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ: ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ, ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΓΓΡΑΦΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ2. Η ΑΣΚΗΣΗ ΤΗΣ ΙΑΤΡΙΚΗΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΣΥΝΑΦΩΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ3. ΙΑΤΡΟΔΙΚΑΣΤΙΚΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ4. ΔΗΜΟΣΙΑ ΚΑΙ ΑΤΟΜΙΚΗ ΥΓΙΕΙΝΗ5. ΥΓΕΙΟΝΟΜΕΙΑ6. ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΑ7. Η ΑΣΚΗΣΗ ΤΗΣ ΜΑΙΕΥΤΙΚΗΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΓΥΝΑΙΚΟΛΟΓΙΑΣ8. Η ΠΑΡΟΧΗ ΙΑΤΡΙΚΗΣ ΠΕΡΙΘΑΛΨΗΣ ΚΑΤΑ ΤΙΣ ΚΡΗΤΙΚΕΣ ΕΠΑΝΑΣΤΑΣΕΙΣ9. ΙΑΤΡΙΚΗ ΑΜΟΙΒΗ10. ΙΑΤΡΙΚΗ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ11. Η ΑΣΚΗΣΗ ΤΗΣ ΟΔΟΝΤΙΑΤΡΙΚΗΣ12. ΓΙΑΤΡΟΙ ΔΙΠΛΩΜΑΤΕΣΒΑΣΙΚΗ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑΕΥΡΕΤΗΡΙΑ ΟΝΟΜΑΤΩΝ, ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ, ΤΟΠΩΝ